Wir sind von der Philosophie ausgegangen, dass aus den besten Rohstoffen das beste Produkt gewonnen wird. Wir haben unser Mehl aus Samen der Vorfahren gewonnen, die auf natürliche Weise reproduziert wurden, indem wir ihre Reinheit von Generation zu Generation bewahrt haben. Es wird in jeder Phase, von der Aussaat bis zur Ernte, ohne chemische Eingriffe angebaut, ohne die DNA-Sequenz des Vorfahrensamens zu beeinträchtigen.
Unser Mehl stammt aus der fruchtbaren Amik-Ebene von Antakya…
Sonderanfertigung
Speziell für Ihre Marke zubereitetes Rezept.
-Benutzerdefiniertes Format
-Sondergewicht
Standardprodukt
Unsere Produktrezepturen sind das Ergebnis langer Forschungs- und Entwicklungsstudien. Jedes Produkt in der Produktionsphase wird sorgfältig geprüft. Unsere Kontrollen bieten volle Rückverfolgbarkeit vom Rohmaterial bis zum Endprodukt und werden von akkreditierten Labors unterstützt.
Warum Unadam
Unsere Rezepturen, die ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe zubereitet werden, werden zunächst in unserem F&E-Labor entwickelt. Anschließend wird in unserer Testküche probiert. Alle unsere Sorten werden tiefgekühlt aufbewahrt.
Beim Erhitzen nimmt es seinen Geschmack, Geruch und seine Frische wieder an, als es zum ersten Mal aus dem Ofen kam.